Tarta de limón
Paso a paso
- 1
La gelatina ponerla en agua fría. Exprimir los limones.
- 2
Picamos las galletas (puede ser María, yo lo hice con galleta sin gluten queda más crujiente), con la mantequilla y lo extendemos en la base del molde. Lo tapamos y lo metemos a la nevera.
- 3
Mezclamos la leche condensada con el zumo de limón, el cual le añadimos suavemente y poco a poco, hasta que veamos que el zumo a desaparecido en la leche condensada.
- 4
Montamos la nata, cuando la notemos ya algo consintiente, añadimos la mezcla de la leche condensada poco a poco y cuando veamos la mezcla homogénea, añadimos la gelatina. Removemos un poco más.
- 5
Añadimos a la base que tenemos previamente en la nevera y lo volvemos a meter a enfría.
- 6
Decorar al gusto, yo le puse galleta tritura.
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