Hongos a la mexicana
MarceCamberos @cookmcd2602
En mi casa nos gustan mucho todos los tipos de hongos y setas, los preparo de distintas maneras con los ingredientes disponibles en el momento.
Hongos a la mexicana
En mi casa nos gustan mucho todos los tipos de hongos y setas, los preparo de distintas maneras con los ingredientes disponibles en el momento.
Paso a paso
- 1
Se pone la mantequilla en un sartén a que se derrita, se pican la cebolla y el chile y se ponen a sofreír durante 5 minutos a fuego bajo.
- 2
Se cortan los hongos en cubitos y se agregan al sartén, se coloca una rama de epazote y se sazona con sal, pimienta y ajo al gusto.
- 3
Se deja cocinar durante 15 minutos, si es necesario se agrega un poco de agua para que se cuezan bien. Hay que dejar que se consuma el líquido.
- 4
Pueden servirse como guarnición, relleno de omelette o pechuga o para quesadillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15020818
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
Leer más Recetas similares
-
Omelette de hongos 🍄 Omelette de hongos 🍄
Una omelette distinta y llena de sabor para los que tanto disfrutamos de los hongos.
-
-
Risotto con hongos al wok Risotto con hongos al wok
Cena de Pascua con la familia, este risotto, con hongos, verduras, pollo. Ideal para compartir la mesa festiva de este día especial.Este es un momento para recordar: desde la adquisición de mi wok, en él cocino verduras, carnes, salsas; es como mi as en la manga. Esta receta decidí cocinarla de esta manera para variar la forma de hacer el tradicional risotto.
chiaraminutti -
Pasta cremosa con portobello y hongo de pino Pasta cremosa con portobello y hongo de pino
A mi marido le sobraron hongos del risotto que preparó para nuestros amigos, así que preparé estos fideos. Con un poco de queso crema y medio sobrecito de polvo saborizante de hongos le di cremosidad y potencié mucho el sabor. Vean el tip de mi marido al final.
-
Crema de hongos fácil Crema de hongos fácil
Crema de hongos muy fácil de preparar con vino blanco, crema de leche y las pastas que mas te gusten!!
-
Hongos rellenos a mi manera Hongos rellenos a mi manera
Hace muchos años atrás comí unos hongos así parecidos, muchos más ricos y con una receta que ni puedo acordarme ya que era muy muy joven jajaja en España, Madrid ahí donde está la Plaza Mayor. Fue un Día como Hoy, era un niño ji ji ji. Recordé ese día e hice un homenaje a mi mismo pero lógicamente los preparé a mi Manera. 💛🇦🇷💙💙
-
Tarta de puerros y hongos Tarta de puerros y hongos
Una tarta súper rápida y simple. La crema, los puerros y los hongos se llevan muy bien
-
Pollo con hongos en salsa de vino blanco 🍷 Pollo con hongos en salsa de vino blanco 🍷
Los hongos en general aportan un sabor especial a las carnes y salsas.En esta recete usé setas, que además de ser deliciosas, ayudan a disminuir los niveles de colesterol. -
Salsa de Puerros y Hongos Salsa de Puerros y Hongos
Puerro+Vino blanco+crema ya es alucinante, si a eso le agregamos hongos, queda espectacular! <3
-
Omelettes de hongos mixtos Omelettes de hongos mixtos
#cocinaRápidayFácil ..El omelette me encanta! No solo es rapidísimo ! Sino flexible , porque le podemos agregar lo que nos guste, y como es muy proteico, pues también la guarnición es flexible!Yo me tenté con hongos, y una simple y abundante ensalada!
-
Escabeche de verduras y hongos shiitake Escabeche de verduras y hongos shiitake
#arboldeCookpadParece larguísima la lista de ingredientes, pero son productos que solemos tener en casa. Si no tenés hongos, se puede hacer sólo de verduras y queda igualmente delicioso. Ideal para tener siempre un frasquito en la heladera y completar una comida o simplemente picotear. Lo podemos hacer con anticipación e ir armando el #mealpreap para las fiestas. Una elaboración sencilla, fresca y económica para que tengamos opciones para todos los gustos, necesidades y bolsillos.
-
Pasta casera: Fetuccini con hongos Pasta casera: Fetuccini con hongos
Almuerzos especiales en casa suelen significar pasta casera. Es bien italiano y mi marido se siente un perfecto anfitrión. Esta vez amasé fetuccini y los serví con una salsa de hongos hiper fácil. Indico el tiempo de preparación de la salsa. Felicidades. #RecetasdeNavidad.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15020818
Comentarios