Súper nutritivas además de muy ricas estas galletas con zanahoria que es una forma muy práctica que los niños la incluyan en su dieta sin protestar . 🙂🥕#findereto

La hice un martes a la tarde por que se me antojaba comer la zanahoria rallada (en forma de croqueta o panqueque), que me sobró de una ensalada que no preparé. Así que recuerden que cuando hacen ensalas, si no son muchas personas las que lo van a comer, no la preparen toda, que cada uno la condimente en su plato. A mi me encantaron, así que espero que a ustedes también. Y me hubiese encantado ponerle cebolla, pero me ganó el hambre 😋 . Así que utds prueben hacerlas a su gusto.

Este budín lo hice con los ingredientes que tenía en el momento, se pueden reemplazar por otra cosa la zanahoria por ejemplo por manzana rallada, pera rallada o banana pisada etc. En vez de endulzar con miel se puede poner azúcar o edulcorante... Haganlo porque es un viaje de ida hacer preparaciones con avena.

La idea es una mejor digestión aportando fibra y descansar un poco del almidón. Se puede complementar con otras verduras como zanahoria rallada o berenjenas

Salen entre 30 a 40 haciendo los de 30 gramos

Me pasó esta receta riquísima, mi amiga Jandra. También lo hice con repollo cortado en juliana y zanahoria rallada.

Lo hice rápido y llevo sólo unos 50 minutos en el horno. Es con lo que hay. No lleva mucho y sale rico.

Gente, no juzguen a la zanahoria. Es un noble alimento y se come dulce o salado.

Esta tortilla es exquisita.....se dio en base a zanahoria rallada que me sobro de una ensalada y brócoli hervido....abrí la heladera y viendo que tenia..uni ingredientes...super express

Para los #miercolessincarne , pero con algo calentito porque #combatoelfrío, y aprovechando la coliflor que está de temporada y está buenísimo #porunmundomejor. La receta original llevaba leche con los huevos, pero yo la reemplacé por zanahoria rallada y ¡quedó riquísimo!

La probé en la casa de una gran amiga y no dejo de hacerla. Es más sana ya que lleva menos aceite que la mayonesa común y los huevos están cocinados.

Me encanta la zanahoria, siempre me dijeron que hace bien a la vista y en verdad lo necesito, así que me cansé de la ensalada de zanahoria rallada y opté por otra cosa, así nació esta tarta.