Aros de cebolla

Name: Aros de cebolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 150 gr harina; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita pimentón ahumado; 1 cdita ajo en polvo; 250 gr leche; 1 huevo; 1 cdita mostaza; Pimienta y sal a gusto; 500 gr Pan rallado; C/n Aceite

Nayla Alves Salgueiro @cook_Ney

Aros de cebolla

Nayla Alves Salgueiro @cook_Ney

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2cebollas grandes
150 grharina
1 cditapolvo de hornear
1 cditapimentón ahumado
1 cditaajo en polvo
250 grleche
1huevo
1 cditamostaza
Pimienta y sal a gusto
500 grPan rallado
C/nAceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla en rodajas, separamos sus aros y los ponemos en un bowls con agua fría y hielo y lo dejamos reposar por 30 min
2

Mientras hacemos el ligue, mezclamos: la harina, el polvo de hornear, el pimentón, el ajo en polvo, la leche, el huevo, la mostaza y le ponemos sal y pimienta a gusto. Batimos todos los ingredientes bien que no nos queden grumos. Dejamos reposar 30 min.
3

Una vez que pasaron los 30 min de la cebolla, las escurrimos, las secamos bien y le tiramos un poco de harina.
4

Ponemos a calentar el aceite y mientras vamos armando los aros, los pasamos por el ligue, luego por pan rallado y a freír!
5

¡¡ RIQUISIMOSS!!