Papas gajo al horno, especiadas
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Papas gajo al horno, especiadas
Paso a paso
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Lavamos bien las papas, las puedes hacer también con su piel. Y las cortamos en gajos
- 2
Las colocamos en un bol y le añadimos los ingredientes. Dejamos macerar en la nevera, mínimo 1/2 h
- 3
Precalentamos horno 200°C. Ponemos papel de cocina sobre la bandeja de horno y repartimos las papas, agregamos también el caldo que quede en el tupper. 25 min a 200°C
- 4
Os recomiendo que no cambiéis el pimentón de La Vera por otro pimentón, el sabor y aroma que le proporciona es especial.
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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