Espinacas rehogadas (Thermomix)
Mi versión de receta hecha por @pilar67, añadiendo sofrito de cebolla, ajos, piñones y taquitos de jamón.
Algunas veces, si me sobra, preparo una tortilla y sale riquísima.
#verduras
#Thermomix
Espinacas rehogadas (Thermomix)
Mi versión de receta hecha por @pilar67, añadiendo sofrito de cebolla, ajos, piñones y taquitos de jamón.
Algunas veces, si me sobra, preparo una tortilla y sale riquísima.
#verduras
#Thermomix
Paso a paso
- 1
Si utilizas espinacas en manojo, lávalas y corta en trozos grandes
- 2
Pon en el vaso los ajos y la cebolla en trozos. Corta 4 seg, velocidad 4.
- 3
Añade el aceite y los piñones y sofríe 5 min, Varoma, velocidad 1.
- 4
Incorpora los taquitos de jamón, programa 2 min, Varoma, velocidad 1.
- 5
Programa 15 min, Varoma, giro a la izquierda, velocidad 1. Añade las espinacas poco a poco, sal y pimienta.
- 6
Sirve en una fuente.
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