Pan rápido en microondas
Ideal para sacarte de un apuro.
En apenas 10 minutos, tenemos un pan cocido al vapor, con una corteza suave y miga tierna. Es ideal para hacer en rebanadas, en tostadas, o bien para mojar el aceite de una ensalada como ha sido hoy mi caso.
Es una receta de Directo al paladar, con alguna modificación que he hecho en tiempo y grill.
Pan rápido en microondas
Ideal para sacarte de un apuro.
En apenas 10 minutos, tenemos un pan cocido al vapor, con una corteza suave y miga tierna. Es ideal para hacer en rebanadas, en tostadas, o bien para mojar el aceite de una ensalada como ha sido hoy mi caso.
Es una receta de Directo al paladar, con alguna modificación que he hecho en tiempo y grill.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, sal, levadura, aceite y agua, en este orden.
- 2
Con ayuda de una espátula, mezclar bien hasta que sea difícil de trabajar. En ese momento, la amasaremos con las manos.
- 3
Cuando se hayan integrado bien todos los ingredientes, pasar a la mesa de trabajo y amasar durante 5 minutos, o hasta que esté elástica, suave y sin grumos.
- 4
Cortar la masa en dos y darles forma ovalada.
- 5
Colocar en un recipiente apto para microondas con papel vegetal en la base, y hacer con un cuchillo unos cortes transversales.
- 6
Tapar con film transparente y hacer varios agujeros con un cuchillo.
- 7
Meter al microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
- 8
Quitar el film, sacar del recipiente, y poner en una rejilla a enfriar para que la base no se humedezca.
- 9
Cuando haya perdido el calor, meter 3 minutos al grill en el microondas, y aunque no lo tueste, le hará un poco más crujiente la parte superior.
- 10
Bon profit !!!
Recetas similares
-
Schiacciata de Calabaza en AirFryer Schiacciata de Calabaza en AirFryer
En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer
-
Bizcochuelo al microondas Bizcochuelo al microondas
Riquísimo #maraton #apasionadosporlacocina
-
Cake en microondas Cake en microondas
Se puede preparar en una taza o en un recipiente pequeño.
-
-
Tortilla de papa al microondas Tortilla de papa al microondas
una comida rápida y ricaaa! muy sencilla pero llenadora
-
Mini bizcocho con avena y manzana al microondas riquísimo, fácil y rápido Mini bizcocho con avena y manzana al microondas riquísimo, fácil y rápido
Genial para un antojo dulce. Queda riquísimo y súper húmedo. Ideal para acompañar un cafecito ☕
-
Tortitas express de Pomelo y Coco, en microondas Tortitas express de Pomelo y Coco, en microondas
Quería preparar algo para el desayuno, que sea simple y rápido! y surgieron éstas tortitas con lo que tenía! Sin harinas refinadas, sin azúcar.Es una opción de desayuno f3, complementando con verduras, por ej, una pepinada con limón y jengibre. 😋
-
Tortita en el microondas de cacao Tortita en el microondas de cacao
No Habíanada para la merienda y les, hice para los nietos
-
Mug cake de chocolate. Tortita en microondas en 3 minutos Mug cake de chocolate. Tortita en microondas en 3 minutos
Un antojito. Es muy rica. Hay que comerla calentita.
-
Rapidísimo huevo poche al micro 😱💖 Rapidísimo huevo poche al micro 😱💖
Lo descubri en algún red social, es genial! Y se los comparto con mucho entusiasmo 😃
-
Pan blanco en máquina de pan Pan blanco en máquina de pan
Se obtiene 500 gr. Muy tierno y riquísimo!
Más recetas
Comentarios (8)
¿De pan o química de repostería?