Cómo me dijo el amigo Enrique Alonso. El alimento más básico y de muchas formas sale bien. Esta es una de ellas!

Otra típica tapa de nuestros bares de nuestro querido país. Esas patatas fritas con esa salsa rojita picante, ideal para acompañar unas alitas de pollo.

La patata Bravas las aprendí a hacer en Madrid en un restaurant donde trabaje, la receta de la brava es una combinación de su receta y algo de mi inspiración, la alioli si es mía, también la llamo salsa de ajo es muy buena con todo jajaja, espero disfruten la receta

Un buen aperitivo para acompañarlo con una cerveza bien fresquita o un buen vino.

¿Te apetecen unas patatas bravas?Hoy os traemos unas deliciosas patatas bravas, un tapa típica española, muy sencilla de preparar con una de nuestras salsas favoritas, y no tenemos ninguna duda de que os encantarán.Existen muchas variaciones de este delicioso plato, a continuación os mostramos nuestra versión, vosotros cuando las preparéis, podéis añadir más picante o suavizarlas, añadiendo ingredientes más suaves. No olvidéis, acompañar esta tapa, con una buena cerveza o vermut. ¡Buen provecho!

#Tescoma

Plaza Mayor, sonaban Los Secretos... corrían los 80's y todavía recuerdo como me lloraba la garganta y me picaban los ojos.... o algo así...

Gracias a mi amiga Mº Luisa, de Madrid, que me ha pasado la receta de su abuela para la salsa, así desgranamos el secreto de la verdadera salsa Madrileña.

https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/Que deliciosa receta vamos a elaborar hoy, a quien no le gusta las patatas bravas? . Hay tantas maneras de hacerlas, que hoy me decidí a elaborar esta receta, ya que un familiar estuvo en el restaurante Chicote, y me habló tan bien de ellas, que las hice. La verdad que quedé sorprendido del sabor, y la cremosidad de la salsa, las patatas crujientes. Espectacular. Yo también tengo otra receta publicada en mi blog, de las mías, que también están riquísimas. Aquí os dejo el enlace https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/2016/12/07/patatas-bravas/.

#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas