Estas hamburguesas súper altas rellenas son una versión creativa de mi esposo, que en principio iban a ser albóndigas...

Sin pan, sin exceso de huevos, sin freírlas, ni pan rallado. Simplemente buen amasado para que no se rompan. albóndigas apenas doradas en sartén y cocinadas en salsa para lograr que salgan con la humedad en su punto justo.las mismas albóndigas pueden ser horneadas, y colocadas en un caldo para servir con distintas salsas en una picada caliente.

Rinden 13 albóndigas

Hoy les dejo este plato que es muy rico y fácil! Las albóndigas de carne son una comida rápida y fácil de preparar. En mi casa las sirvo siempre con arroz blanco, puré o fideos 😉

Hoy competencia de albóndigas en mi casa, compitiendo con mi esposo cuáles son las más sabrosas.... Aquí las hice con una variante rellenas con muzzarella, y adicionándoles zanahorias en la preparación, horneadas para hacerlas más saludables.

Hice esta versión de las albóndigas que todos conocemos, quedan sabrosas, tiernas y son muy rendidoras

Gluten free|sin tacc|

Las vedettes de este plato en realidad son las albóndigas, la salsa es una versión bien fácil y los fideos son de paquete. En otro momento te paso la receta para hacerlos caseros!

hoy me desidi y pude hacer las albóndigas gratinadas salieron riquísimas😉

Para innovar un poquito hice estas hamburguesas rellenas, en este caso con jamón y queso, que también se pueden freetzar, y contar con una opción rápida y a mano para cuando no tenemos tanto tiempo para cocinar.

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogBuscando recetas para mi dieta sin gluten encontré en un cuaderno esta, que me compartio una amiga que viajo a Roma y allí probo este plato, pueden ir con distintas salsa y son aptas para vegetarianos#comidavegetariana#micocina

Exquisito, súper fácil de hacer y con muy pocos ingredientes tenés una comida rápida y riquísima 😋. #mirecetario.