Pollo a la miel y limón en freidora de aire
Sigo probando cada día mi freidora sin aceite y asombrándome cada vez más de todo lo que podemos hacer en ella 🤩. ¿Qué mejor forma de aprender a usar la freidora de aire que ponernos pequeños retos?, 🧡 En Cookpad queremos que la domines al 100%, nomino a @encar_bm a compartir una receta con freidora de aire en la #cadenacookpad ¿Seguimos la cadena? 🙌
Pollo a la miel y limón en freidora de aire
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Roberto marin diaz“Muy bueno ....si señor” -
Marieta“¡¡Gracias Alfonso!! Los preparamos ayer en el taller de batchcooking y, hoy los tenemos para comer!!!! GRACIASSSSS Un abrazo grande” -
Claudia Isabel“Excelente como siempre 👏🍗♥️” -
Marisa Cortes Carmona“Yo he hecho tu receta tal cual, y está espectacular. Lo he acompañado con arroz al curry.” -
Javier Alemany“Yo lo hecho con muslitos y están de muerteeee!!!” -
carmen manzano“Las alitas son hechas con esta receta y le he añadido un poco de mostaza… muy ricas han quedado 🤤. El muslo de pollo es especiado (receta carmen manzano)”
Sigo probando cada día mi freidora sin aceite y asombrándome cada vez más de todo lo que podemos hacer en ella 🤩. ¿Qué mejor forma de aprender a usar la freidora de aire que ponernos pequeños retos?, 🧡 En Cookpad queremos que la domines al 100%, nomino a @encar_bm a compartir una receta con freidora de aire en la #cadenacookpad ¿Seguimos la cadena? 🙌
Paso a paso
- 1
Mezcla la miel con la soja, el diente de ajo muy picado, el zumo de un limón y mezcla con un tenedor o unas varillas.
- 2
Cubre con esta mezcla el pollo y deja macerar durante al menos 1 hora en la nevera.
- 3
Precalentar la freidora a 180⁰ durante 5 minutos
- 4
Coloca el pollo en la bandeja de la freidora sin que se superpongan, así se cocinarán bien y no se quedarán crudos. Ponles un poco de la salsa del macerado y reserva la mitad de esta para el siguiente paso. Cocina a 180⁰ durante 10 minutos.
- 5
Abre la freidora y dale la vuelta a los muslos de pollo, rocía por encima con la salsa reservada, vuelve a meter a la freidora otros 10 minutos más a 180⁰.
- 6
Comprueba si ya está bien cocinado, yo aquí le volví a dar la vuelta y lo dejé cocinando 3 minutos más, pero según sea tu freidora tendrás que sacarlo antes o dejar algún minuto más.
- 7
Saca el pollo, ponle por encima un poco de miel y pincela por toda la carne, pon un poco de sal en escamas por favor encima y sirve, delicioso!!!
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