Tarta de queso
Sacada de una receta que encontré en un sobre de levadura, es sencillísima de hacer. Me encanta la tarta de queso y desde que descubrí está la hago muy a menudo. ¡Me encanta!
Tarta de queso
Sacada de una receta que encontré en un sobre de levadura, es sencillísima de hacer. Me encanta la tarta de queso y desde que descubrí está la hago muy a menudo. ¡Me encanta!
Paso a paso
- 1
Mojamos debajo del grifo una hoja de papel de horno, la estrujamos bien para escurrir todo el agua y colocamos en un molde de 18 cm.
- 2
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y extenderlas sobre el molde para hacer la base de la tarta apretando bien con los dedos.
Meter al horno precalentado 180° 10 minutos.
Dejar enfriar. Reservar en la nevera.
- 3
Batir el huevo con el azúcar e ir mezclando el resto de ingredientes. Podemos usar una batidora.
- 4
Echar sobre el molde con la base de galletas. Introducir la tarta en el horno precalentado a 190° unos 35 o 40 minutos. La tarta estará lista cuando al pinchar con una varilla o cuchillo salga limpio.
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos quitando con mucho cuidado el papel y lista para degustar!!
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