Buñuelos de atún en aceite para celíacos
Unos ricos buñuelos para celíacos, muy rápidos de preparar estos son de atún en lata, pero se pueden preparar de muchas maneras, de carne, verduras, arroz, bacalao o de lo que tengáis en la nevera y cambiando la harina son buñuelos normales y riquísimos de las dos maneras.
Y tenemos para unos aperitivos o de acompañamiento o de segundo plato.
Buñuelos de atún en aceite para celíacos
Unos ricos buñuelos para celíacos, muy rápidos de preparar estos son de atún en lata, pero se pueden preparar de muchas maneras, de carne, verduras, arroz, bacalao o de lo que tengáis en la nevera y cambiando la harina son buñuelos normales y riquísimos de las dos maneras.
Y tenemos para unos aperitivos o de acompañamiento o de segundo plato.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes. En la foto falta el perejil que no tenía y otra lata de atún.
- 2
En un bol ponemos la cebolla, el ajo bien picado, el atún bien escurrido del aceite, la pizca de sal, el colorante y el huevo.
- 3
Cuando lo tenemos bien unido añadimos la harina con la cucharadita de levadura y le vamos añadiendo el agua poco a poco, hasta que tengamos la masa a nuestro gusto (para hacer estos buñuelos o tortitas). No tiene que quedar el relleno claro más bien un poco espesito.
- 4
En la sartén ponemos aceite para freír estos ricos buñuelos salados. No quedan aceitosos.
Recetas similares
-
-
Tarta de atún y repollo colorado con masa tipo hojaldre sin manteca Tarta de atún y repollo colorado con masa tipo hojaldre sin manteca
Hacía tiempo que quería comer una tarta de atún, y la preparé con la masa de hojaldre fácil sin manteca que dejé en la receta anterior, y se puede utilizar con cualquier otra tarta, y es casera!!!
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire) Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
Buñuelos de atún Buñuelos de atún
Receta rápida, fácil y económica, con ingredientes que solemos tener en la despensa.
-
Buñuelos de atún en lata Buñuelos de atún en lata
#locosporlasrecetas
-
Buñuelos de Atún Buñuelos de Atún
Nadie sabe a ciencia cierta el verdadero origen de los buñuelos, unos dicen que es romano, otros, francés y otros, árabe, dando hasta el nombre del cocinero que los inventó, Abdelaziz ben Drisi elJabazún, panadero del rey de Sevilla, Mohamed ben Abad Al Motamid, a principios del siglo XI.Otra versión y la más creíble es que fueron los judíos que llegaron a España en el siglo Por a. de C., en Oriente próximo sigue siendo una tradición más que popular hacer buñuelos de todo, no en vano es la cuna del trigo en el Mediterráneo, aunque su origen se sitúe un poco más al Este, en Mesopotamia.Hubo un primer éxodo para huir de las persecuciones del rey Salomón, y un gran grupo de judíos llegó al Atlántico y fundó Tarsis (Guadalquivir), la soñada Sefarad, ampliamente citada en el Antiguo Testamento(texto extraído de la pàgina enciclopedia de gastronomía y escrito por Pepe Iglesias)#AlfombraRojaCookpad
-
-
Buñuelos de acelga Buñuelos de acelga
La acelga incorporar en crudo para que quede bien verde. Es mucho más lindo el aspecto que si se dora la acelga. Buñuelos de acelga sin huevo
-
Buñuelos de atún y marisco con alioli express Buñuelos de atún y marisco con alioli express
#revistacookpadAproveche que me sobró atún hecho a la plancha y papas cocidas, y elabore estos buñuelos
Más recetas
Comentarios