Sopa de fideos chinos instantáneos (con espinacas y huevo)
Tenía un paquetito de fideos chinos instantáneos y un puñadito de espinacas, que coincidía con las pocas ganas que tenía de cocinar 😅, así que en pocos minutos tenía esta sopita super rica.
Sopa de fideos chinos instantáneos (con espinacas y huevo)
Tenía un paquetito de fideos chinos instantáneos y un puñadito de espinacas, que coincidía con las pocas ganas que tenía de cocinar 😅, así que en pocos minutos tenía esta sopita super rica.
Paso a paso
- 1
Hervir un huevo unos 7-8 minutos. Con este tiempo el huevo quedará con la yema líquida, si se prefiere con la yema más cocida, dejar hervir unos minutos más.
- 2
En un cazo poner unos 300-400 ml de agua y cuándo empiece a hervir poner los fideos, las espinacas y la salsa de soja. Hervir los minutos que indique el fabricante, normalmente son unos 3 minutos.
- 3
En el bol o plato donde se vaya a servir la sopa poner el sobrecito de especias que vienen en el paquete de fideos.
- 4
Una vez los fideos estén listos, poner en el cuenco con las especias y mezclar.
- 5
Pelar el huevo, partir por la mitad y ponerlo en el bol.
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