Colocamos en la mesada a un kilo de harina y le hacemos una corona en el centro en donde agregamos el huevo, la leche tibia, el aceite,el azúcar y la levadura, con un tenedor mezclamos muy bien. Por fuera de la corona le agregamos la sal. Vamos agregando agua tibia hasta lograr una masa tierna no muy dura pero tampoco pegajosa amasamos por 10 minutos y separamos en bollitos.

Luego de dejar leudar por aproximadamente 10 minutos formamos estos pancitos alargados los cuales colocamos en una placa aceitada y dejamos duplicar en volumen.

Finalmente hacemos cortes con un cuchillo y espolvoreamos con semillas de chía lino o las semillas que tengas en casa, para que la semilla te pegue poner un hilo de aceite de oliva.