Zanahorias glaseadas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#5sentidos - crocantes como chips o más tiernas acompañando una ensalada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la zanahoria, cortar bien finita (con mandolina)
- 2
Poner la manteca en una placa para horno, acomodar las zanahorias separadas, que no se encimen
- 3
Salpimentar, volcar el vaso de vino blanco dulce, espolvorear tomillo pueden usar vino blanco común y agregar una cucharada de miel
- 4
Llevar a horno precalentado 180 grados aprox 30´ (quizásmenos)
- 5
Cuando evaporo el alcohol y redujo el vino retirar
- 6
Emplatar, servir, comer calientes o frías
- 7
Para comer como chips o acompañando una ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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