Pan de Ajo y cebollitas verdes.!
Es una receta muy práctica y deliciosa.
Pan de Ajo y cebollitas verdes.!
Es una receta muy práctica y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Preparar la levadura en agua tibia casi fría con 2 cucharadas de azúcar. Esperar que leve 15 min
- 2
Mezclar la harina con la sal la margarina o aceite.
- 3
Incorporar la leche a la mezcla, y la levadura ya elevada
- 4
Amasar por 5 min hasta que la masa se incorpore, debe quedar suavecita. Tapar con un paño humedecido. Y dejar reposar en un lugar seco durante 30 min
- 5
Luego del reposo sacar el aire de la masa y dar forma al pan.. agregando allí el ajo y las cebollitas. Posicionar en la bandeja enmantecada y dejar reposar nuevamente 20 min.
- 6
Luego cocinar en horno precalentado 250° solo por 12 minutos y listo el pan casero.!
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