Esta receta es muy fácil de hacer la harina de algarroba es muy fácil de trabajar, me encanto.

Hoy se me ocurrió cambiar algunos ingredientes de mi receta de bizcochuelo común y la verdad que quedó muy rico

Desde hace tiempo que tenía ganas de probar la harina de algarroba. Solo que no estaba muy segura de cómo emplearla: sola? en reemplazo del cacao? en mucha o en poca cantidad?Decidí empezar por unas galles, que si eran sin azúcar agregada, mucho mejor.Tomando de referencia mi receta básica de galletitas (harina leudante, azúcar, manteca, esencia de vainilla y huevo) fui reemplazando cada ingrediente por los que quería utilizar: el azúcar por la banana, la manteca por mantequilla de maní, y la harina leudante por una mezcla de harina de coco, harina de algarroba y polvo hornear. Por supuesto que teniendo en cuenta que carecía de experiencia con la harina de algarroba prefería agregarla en poca cantidad, y luego solo restaba la harina de coco, que por su capacidad de hidratarse tres veces más que una harina común solo se utiliza un tercio de la proporción.Se preguntarán por qué estoy explicando toda la corriente de pensamiento... Porque inventar nuestras propias recetas de galletitas es simple siempre que se siga una receta base que conozcamos y que funcione bien. Solo hay que ir imaginando qué ingredientes queremos poner y a cuál reemplaza de la receta original, basándonos en qué propiedad aporta a la masa: dulzor, untuosidad(óleo) o si es un ingrediente seco.Puede fallar? Sí...😅Pero eso no significa que no merezca la pena el intento, porque podemos trabajar a partir de allí para mejorar la receta y finalmente lograr lo que nos habíamos propuesto.#DelantalCookpad2025

Me encanta la harina de algarroba 😍 es una torta pequeña para molde individual..

Hace tiempo tenía ganas de probar galletitas de algarroba así que acá están. Esta harina rebaja los niveles de glucosa en sangre y regula el sistema cardiovascular, su fibra regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento, además fortalece el sistema inmune. Contiene vitaminas A, B1, B3, B3 y De, además de minerales como magnesio, fósforo, zinc, potasio y calcio.

Gracias @cookmamuchasilvia me gustó mucho esta receta por lo práctica para su preparación además de llevar pocos ingredientes se hace muy rápido, es húmeda y exquisita!! 👏🤩🥰🥥🌴🐒🥥😋😍😋😍🙏🏼

Estas masitas son muy ricas, hace rato tenía ganas de probar esta combinación de la algarroba con la mantequilla de maní tienen un leve sabor a chocolate y a maní!! A mí lo chocolatoso mucho no me va, y si es chocolate me gusta que sea el original amargo y no pastoso dulce ... En realidad me gustan más las cosas saladas y esta combinación me pareció excelente para el café ☕ o el mate , le puse avena para hacer más nutritivo !! les dejo la receta!!#DelantalGlobal2024#RecetasConMantequillaDeMani

Me encantan las cachafaz de algarroba, y es por eso que cree mi propia versión 🥰#algarroba #galletitas #galletas #cookies #galletitasdealgarroba #saludable #merienda #desayuno #caseras #naturales

Esta receta tiene todo lo que me gusta, y lo mejor de todo es que es súper saludable! Además son saciables, rendidoras y se hacen en un ratito.Si quieren ver cómo las preparé visiten mi canal de Youtube ▶️ cocina con romi ❤️

Recurriendo a lo sano, light, que además sean ricas salieron estas galletitas súper rápidas, con ingredientes que mayormente tenemos para darnos un gustito, en épocas de dieta, con moderación y disciplina, que podemos guardar en el freetzer, y no caer en la tentación 🤭☺️😉

Compre harina de algarroba para probar, y la verdad me fascino!! Estos cuadrados salen genial, muy ricos😍. Use un molde rectangular de 25x15cm.

- He guardado ésta receta que no se si la vi en un programa de TV o en alguna revista, la hice , me encantó , así que la quiero compartir.- La algarroba por su alto contenido en sustancias azucaradas e hidratos de carbono, es un alimento energizante. Además, por su sabor puede reemplazar al cacao en la repostería.