🌮 Tacos y compañía🌮 #tacosymas
El nombre de Tacos es una palabra que deriva de el “Náhuatl”, una macro lengua mexicana antigua, la cual hace referencia a su elaboración. El término es “Tlahco”, que significa “en medio”.Pero debido al paso de idioma del nahuatl al español, se perdieron palabras como la “L” y la “H” y se popularizó simplemente como “taco”. Haciendo referencia a cómo se aplica el relleno de la tortilla en el plato.Y aunque en los principios del siglo 20 los tacos eran considerados de forma despectiva como “la comida popular”, a lo largo de su historia el estatus de este platillo ha evolucionado.
A día de hoy, (siglo XXI), existen restaurantes de alta gastronomía que proponen tacos en su menú.
Una preparación práctica, económica y deliciosa el relleno para tacos mexicanos de pollo un básico y clásico que gusta a todos para un almuerzo o cena ligera o para compartir entre amigos.Hay una gran variedad de tacos con diferentes rellenos, estilos de preparación y presentación.No hay mejor que acompañar unos Tacos con una salsa de picante y guacamole