Col agridulce (fantástico)
Paso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras.
- 2
Cortar el tocino en julianas.
- 3
Cortar la col en chifonnade.
- 4
Picar la cebolla finamente.
- 5
En un sartén saltear el tocino y agregar la cebolla.
- 6
Enseguida agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta gorda, laurel y la col.
- 7
Dejar hervir en simmer hasta que la col este suave y se haya eliminado la parte del líquida.
- 8
Servir y listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IDARELY ANTONIO HERNANDEZ le encantará ver cómo quedó.
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