Hotcakes veganos 😅🥞💣 -3 ingredientes- :)

#hotcakes #comidavegana Buenos días ¿Cómo están? 🙋🏻♀️ Bueno, hoy me levanté con ganas de pecar y desayunar bomba, jajajaja. Total, una vez al año no hace daño 🙊 Si los rellenan de frutas o lo que quieran pueden comer perfectamente dos personas, quedaron enormes con estas cantidades 😅 Salen tres hotcakes grandecitos.
Hotcakes veganos 😅🥞💣 -3 ingredientes- :)
#hotcakes #comidavegana Buenos días ¿Cómo están? 🙋🏻♀️ Bueno, hoy me levanté con ganas de pecar y desayunar bomba, jajajaja. Total, una vez al año no hace daño 🙊 Si los rellenan de frutas o lo que quieran pueden comer perfectamente dos personas, quedaron enormes con estas cantidades 😅 Salen tres hotcakes grandecitos.
Paso a paso
- 1
Colocar en el bowl la avena junto con la leche y la esencia de vainilla. Mezclar muy bien. IMPORTANTE: dejar reposar la preparación (al menos 10 minutos) para que la avena se hidrate y el hotcake se pueda armar bien.
- 2
En el sartén caliente agregar apenas un poquito de aceite de coco y colocar algunas cucharadas de la preparación. Distribuir más o menos de forma redonda y dejar cocinar bien. Dar vuelta y cocinar del otro lado. Si quieren los dejan dorar más, yo la verdad tenía hambre y los deje así 😅
- 3
Acompañar con los toppings que deseen. Yo les puse un poco de lo que había acá: poquito de almíbar a cada uno, frutillas y mango picado con un toque de azúcar impalpable 😱🤤
- 4
Me llené tanto que dejé un poco para luego, jaja. La próxima vez dejaré preparada la mezcla la noche anterior y la fruta picada a ver si queda bien, así me ahorro ese tiempo en la mañana 😉 Si lo hacen me cuentan si les gustó 😍
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