Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!
Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!
Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
Paso a paso
- 1
Yo la hago en procesadora. Colocó todos los secos más la mantequilla y proceso hasta obtener un arenado, y si lo haces a mano, vas rompiendo la mantequilla sin dele mucho calor, hasta que se formen como piedras pequeñas de harina y mantequilla.
- 2
Agregas los líquidos y los unes
- 3
Pones la masa sobre un papel de plástico y unes toda la masa de manera homogénea, sin amasar par no desarrollar gluten.
- 4
En lo personal no le doy descanso de nevera sino que la uso directamente, pero puedes darle frío y luego estirar, cortar con las formas que más te gusten.
- 5
Hornear a 180 grados, durante 10-15 minutos, tu conoces tu horno, o hasta que los bordes se pongan doraditos.
- 6
Dejar enfriar. Rellenar con ganache, dulce de leche o mermelada. Bañar en chocolate como más te gusten y a disfrutar!
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