Los fideos de paquete están muy caros en argentina

En mi niñez disfrutaba de este plato que hacía mi abuela María, Italiana, con un corazón y bondad enorme, como su mano para la cocina.

La historia de mi receta es dedicada a mi hijos que le encantan las pastas!!!!

Exquisitos fideos al huevo hechos a mano. Un manjar 😋

Para un domingo con La FAMILIA!

🤩Los hice por primera vez, me gustó el resultado de este plato, con pocos ingredientes pero con dedicación y el gusto de lo casero.🍴Uds probarán el grosor que quieran darle, recuerden que dependiendo del tamaño tardará un poco más la cocción de 4' a 9' aprox.☆ Recordar 100 g de harina y 1 huevo por persona para calcular los platos a servir.☆ Los expertos en pasta recomiendan:10 gramos de sal por cada litro de agua.1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta.Ig: @saboresculturales

Fáciles de hacer y muy ricos

Por cada 100 gr de harina un huevo y una cucharada de aceite.

Llegué tarde al #abcpastasysalsas, pero igual quería contribuir y probar con una receta!Estos fideos caseros son súper fáciles de hacer. Ideales para sacar brazo y amasar 💪🏼. No hace falta tener una pastalinda, con un palo de amasar salen perfectos igual❤️.Como ya saben, se calcula 100 gr de harina 0000 y un huevo por persona, así que hagan la receta según la cantidad que necesiten✨.

En familia!

fideos caseros