Calabaza en dulce
Esta receta seria un tributo a mi bisabuela por parte de mi mamá, ella era alguien muy querida por todos sobre todo por sus hijos y nietos, le encantaba la cocina y este era uno de sus postres típicos favoritos, de niños nos acostumbraba a comerla y era algo muy rico, realmente la extraño y era muy lindo pasar tiempo con ella y que nos cocinara.
#altardemuertos
Calabaza en dulce
Esta receta seria un tributo a mi bisabuela por parte de mi mamá, ella era alguien muy querida por todos sobre todo por sus hijos y nietos, le encantaba la cocina y este era uno de sus postres típicos favoritos, de niños nos acostumbraba a comerla y era algo muy rico, realmente la extraño y era muy lindo pasar tiempo con ella y que nos cocinara.
#altardemuertos
Paso a paso
- 1
Seleccionamos todos los ingredientes.
- 2
Se parte la calabaza.
- 3
Se le quitan las hebras y las semillas.
- 4
Ponemos a calentar cerca de 1 litro de agua.
- 5
Ponemos la canela, el piloncillo, las pimientas y el clavo hasta que hierva.
- 6
Ya que esté hirviendo nuestra agua.
- 7
Ponemos la primera capa de calabaza boca arriba para crear una tipo cama para la otra capa.
- 8
Ponemos la otra capa boca abajo y así quedaría nuestra calabaza lista para hervir junto con el agua previamente preparada.
- 9
Así se debería de ir viendo mientras hierve nuestra calabaza.
- 10
Y así sería ya terminada.
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