Brownie vegano al microondas
Daniela C. @Daclem6
Paso a paso
- 1
Asamos la batata, yo lo he hecho al microondas cubriéndola con papel film durante 10 minutos. Si has utilizado plátano sáltate este paso.
- 2
Trituramos la batata y añadimos el resto de ingredientes. Yo he utilizado yogurt de soja y avena integral con sabor a brownie. También he añadido una cucharadita de coco rallado para darle más sabor. Si utilizas onzas de chocolate en lugar de cacao puro, derrítelo en el microondas en tandas de 30 s.
- 3
Metemos la mezcla en un recipiente apto para microondas y lo meteremos 4 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela C. le encantará ver cómo quedó.
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