Desde que lo empecé a hacer, soy adicta. Es taaan rico, y súper simple! Esta receta la adapté de la de mi hermano, le cambié alguna cantidad#diamundialdelveganismo

¿Quién no tiene una lata de garbanzos en la alacena? 😂 Es una receta súper fácil, muy rica y con súper pocos ingredientes. Ideal para untar alguna verdura (podemos cortar unos apios, unas zanahorias🥕 en bastoncitos y acompañar) o con alguna galleta o pancito. También se utiliza mucho para acompañar y aderezar ensaladas🥗.#magiaenlacocina#delantaldorado

Ideal para un tapeo!

Fácil, rico, rendidor y adictivo😅 ideal para untar en un rico pancito o grisines caseros😋 #almuerzo #cena

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogHummus en árabe significa garbanzo , el hummus es una pasta popular en Medio Oriente y se acompaña con pan de pita , yo aproveché el pan Jalá y lo disfrutamos doblemente .Hay muchas versiones pero si queremos ser fieles a las recetas originales debe llevar ajo y tahina ( pasta de sésamo) que se puede omitir pero no reemplazar , según Salah Jamal un historiador culinario en su libro Aroma árabe , dónde cuenta la historia de algunos platos y es emocionante , lo puede bajar por internet. 😍#fiestascookpad#hummus

Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente MedioEs una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, y especias muy características, e incluye pasta de tahinaAparte es un alimento muy nutritivo con alimentos reales al 100%😍

#cocinaviajera.Ha Sido una gran invitación la propuesta por el equipo en esta oportunidad....Desde el primer momento no dudé en mi decisión... viajar a un lugar familiar ... cercano.. que despierta en mi los sentidos... aquí en el noroeste de la provincia de Buenos Aires.Allí en plena pampa húmeda se levanta este pueblo rural, que llámanos " la pequeña Siria ", habitada por "gauchos musulmanes " un pueblo de aspecto rural, que marca el pulso de la comunidad basado en el trabajo y el respeto por sus tradiciones, como lo marca El Coran, con sus oraciones diarias, con sus comidas Mabruk. Con su modo amable y amigable , con su culto a la amistad. En sus fiestas anuales he visto sus destreza en el baile, y el gusto por lo estético, la presentación de sus mesas, sus vestimentas tradicionales su folclore y sus melodías.Fue declarada por el Ministerio de Turísmo de la Nación, como primer " PUEBLO AUTÉNTICO "No dudé en mostrar este lugar en el mundo, deseo de corazón que muchos tengan la oportunidad de estar un día en La pequeña Siria "

Es una receta tradicional árabe, muy sabrosa . Es como para untar en una tostada ( yo lo unto en las tostadas de arroz) y picar algo sanito antes de almorzar o cenar.