Si te gusta la sobrasada, este es tu sándwich ideal.

Hoy para cenar....sándwich....🍞🍞😋😋

Ayer había lomitos para cenar pero me apetecía mucho un sandwich y patatas fritas de bolsa, como los sirven en los sitios, jajaja. Me preparé dos sandwich distintos, uno de sobrasada con queso y otro de paté con pavo. Estaban buenísimos.

Pues eso, ya está todo descrito. Aunque falta ingredientes que ya irás descubriendo. Es el resultado de una de esas noches de cenas improvisadísimas en casa. Y bien que disfrutamos!! Aqué te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/aw19fQT0RbQ #abecedario

#weekendtrend#sándwichviraldetortilla#menúsemanalMe ha encantado la idea del reto de este fin de semana, así que me he puesto manos a la obra, y he preparado esta rica receta, que estaba para chuparse los dedos.Aunque he visto vídeos donde doblan el sándwich para que la tortilla quede dentro del pan, me gustó más la idea de hacerlo invertido, para que no sea un típico sándwich de tortilla.

En todo Baleares y en concreto en Mallorca, la Sobrasada es doctrina, se clasifican según el tamaño del intestino o tripa que la contiene, cuanto más delgada, antes debemos consumirla, los tipos son:𝐋𝐨𝐧𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐚, que es embutida en intestino delgado, es la más fina de todos los tipos, es larga y estrecha y se consume antes que el resto. La 𝐒𝐞𝐦𝐢𝐫𝐢𝐳𝐚𝐝𝐚 𝐲 𝐑𝐢𝐳𝐚𝐝𝐚, para la primera se usan las partes más finas del intestino grueso y para la rizada las más gruesas, son las más comunes. La 𝐁𝐮𝐟𝐞𝐭𝐚, embutida en vejiga urinaria. La 𝐏ò𝐥𝐭𝐫𝐮 está hecha con el ciego del intestino grueso, su peso está entre 2 y 4kg. La 𝐂𝐮𝐥𝐚𝐧𝐚, tiene forma curva, se hace con el extremo del intestino grueso y pesa entre 2 y 3kg. La 𝐁𝐢𝐬𝐛𝐞 es gigante y pesa entre 4 y 30kg. y se suele comer después del verano cuando ya está curada.A todas ellas, les une que la curación es por capas, la exterior está más curada y seca y la interior menos curada y más cruda de este modo se adapta a todos los gustos.

Este es otro de los rellenos "novedosos" que puse en la fiesta de cumpleaños del peque y uno de los primeros en agotarse, ¡está delicioso!

El Tostado de jamón y queso es el más popular de los sándwich en los bares argentinos, se toma a todas horas, en e desayuno, en la merienda o cualquier Café es una buena excusa. El pan de miga tostado, cortado en cuatro pañuelitos donde el queso derretido se escurre por los lado. Hay que probarlo, es indudable.

📜📷Realizadas el 20/09/2024. Con tortilla chica a la plancha, para llevar en táper.🔸Receta subido a mi blog el 4/12/2012 y modificado y añadido más fotos el 25/06/2023#Huevos #Miel #Moldeaceroinoxidoble #Pandemolde #PandePita #Sobrasada #siropedeagave #sandwhichintegral

El sándwich de milanesa es un clásico en Argentina, a tal punto que quieren implementar desde un proyecto de ley el Día del sándwich de milanesa, muy fuerte pero cierto, jejeje!!Con o sin día especial, un sándwich de milanesa se desea cualquier día del año, especialmente si quedaron milanesas de la noche anterior, seguro que los chicos querrán un sándwich para la vianda del cole!!!Este sándwich o sanguche de milanesa puede llevar de todo, la milanesa de carne de vaca o de pollo, fría, tomate, lechuga, y mayonesa, este es el más clásico. El sándwich de milanesa completo lleva milanesa, tomate, lechuga, jamón, queso, huevo duro y mayonesa!!!

El fin de semana pasado cumplio años uno de mis hijos, invito a sus amigos, se me ocurrio hacer sádwichitos de pecetos hervidos y cortados en rodajas, con tomate, lechuga y huevos duros. Los aderezos mayonesa y una salsa tartará que salio super buena. A ver si les gusta!!! Es ideal para cuando hay chicos en la mesa de comidas frías.

Hace unos días, estando en Buenos Aires, invitamos a unos amigos a comer. Como cocino en el apart hotel, debo elegir menúes simples. Mi idea era: bocaditos variados como abre-boca y con el champagne, risotto de remolacha y helado. Para los bocaditos, compré: mini pan brioche, canastitas tipo casera, palta, salmón ahumado, queso philadelphia, queso gruyere, tomatitos, aceitunas. Pero una de mis amigas, Lorena, excelente cocinera, cayó a ayudarme con brioches fresquísimos amasados por ella. Como eran más grandes que los que había comprado, no daban para bocados. Se transformaron en sandwiches que serví como primer plato.