Copas de chocolate y chantilly
Paso a paso
- 1
Poner la leche para el chocolate a calentar, cuando esté calentita echar el chocolate darle vueltas para que no se pegue
- 2
Reservar hasta que esté bien frío, y mientras hacemos la nata montada y el chantilly
- 3
La nata cuando esté casi montada le ponemos unas 3 cucharadas de azúcar y seguimos montando, la reservamos
- 4
Ahora hacemos el chantilly, ponemos la cantidad de leche que os he dicho y batidora de montar, una vez hecha la reservamos en el frigo
- 5
Cuando todos los ingredientes estén fríos (Los vasos para montar tienen que estar 20mn en el congelador) y falte 30 minutos las empezamos a preparar en copas pero antes la nata montada se la añadimos al chocolate la mezclamos bien ponemos media copa se chocolate y con una manga pastelera le ponemos el chantilly encima decorando bonito y o bien la fresa o la frambuesa y virutas de chocolate
- 6
Están buenísimas
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