Tortilla de pan cocinada en sartén
Rafael Ramirez @c7o2p1d
Para no olvidar esta rica receta hecha por mi madre.
Tortilla de pan cocinada en sartén
Para no olvidar esta rica receta hecha por mi madre.
Paso a paso
- 1
En la taza con agua tibia, mezclar la miel y la levadura.
Entre (5 a 10 min) tapada. - 2
Cernir las tres tazas de harina en un bol.
Y mezclar con la taza que contiene la levadura en agua tibia. - 3
Luego agregar otra media taza de agua tibia pero con sal al gusto.
- 4
Mezclar hasta que no se pegue en la mano.
- 5
Aplicar 1 1/2 cucharada sopera de aceite en la sartén.
- 6
Estirar la masa para que ocupe toda la sartén.
Luego dejar reposar la masa mínimo 1 hora, tapada con una toalla o papel alusa.
- 7
Pasado el tiempo comenzar a cocinar a fuego lento 15 min por lado moviendo de vez en cuando.
(Si el fuego mínimo es muy fuerte colocar tostador)
- 8
Que disfruten de esta rica receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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