Arroz con setas y costilla de cerdo
Xavi @Xavi_cuinetes
Arroz con setas y costilla de cerdo
Paso a paso
- 1
En una paella pequeña ponemos aceite de girasol y hacemos la costilla, la reservamos
- 2
Ahora en la misma paella hacemos la cebolla, el pimiento y el ajo todo cortado pequeño, una vez bien pochadito todo
- 3
Ponemos las setas congeladas y vamos removiendo hasta que estén hechas
- 4
Tiramos el arroz y removemos
- 5
Añadimos la costilla de cerdo
- 6
Ahora el agua, rectificamos de sal y añadimos el pimiento, removemos y dejamos a fuego medio bajo unos 15 minutos
- 7
Apagamos el fuego y lo tapamos y dejamos reposar unos minutos. BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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