Cazuela de fideos con pollo y chorizo
Veronica Pet @veroyluna
Paso a paso
- 1
Cortar en cubitos la pechuga de pollo, salpimentar y sellar en aceite
- 2
Reservar, en el mismo aceite rehogar la cebolla y el pimiento.
- 3
Agregar el chorizo cortado
- 4
Luego de un par de minutos agregar el vino.
- 5
Esperar que evapore el alcohol, agregar la pasta ya cocida al dente (se acaba de cocinar en el caldo) agregar los tomates también cortado en cuadritos.
- 6
Cubrir con el caldo de pollo. Dejar que acabe de cocinarse todo junto. Agregar condimentos.
- 7
Espero que os guste 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Pet le encantará ver cómo quedó.
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