Torrejón y Schnitzles a la Starless(Kc)
Una súper torreaja con unos schnitzles que son milanesas de cerdo con un pan rallado más grueso, que ya habíamos hecho y congelado, nada súper especial de no se por que escuchamos a; KING CRIMSON “Starless” (Live at Orchard Hall in Tokyo 8th December 2021)
Torrejón y Schnitzles a la Starless(Kc)
Una súper torreaja con unos schnitzles que son milanesas de cerdo con un pan rallado más grueso, que ya habíamos hecho y congelado, nada súper especial de no se por que escuchamos a; KING CRIMSON “Starless” (Live at Orchard Hall in Tokyo 8th December 2021)
Paso a paso
- 1
Arrancamos con tiempo ya que estamos cansados después de las noches laborales de 12h.......Además se debe escuchar a King Crimson, es lo mejor que hay.......después cortamos al puerro y al apio rabo que dejamos deshidratarse en una jarra con 3/4 cucharadita de sal gruesa.
- 2
Presentamos a los schnitzles, gobelinos doble pechuga, y la espinaca.......para a las dos horas comenzar otra vez cazcando a los gobelinos y pimentarlos...........
- 3
Batirlos y agregarle 1dl de leche...........Mientras freímos al puerro y apio rabo unos 7-8 min. a fuego bajo y dos o 3 revolvidas para la izq. luego agregamos la espinaca y otras dos revolvidas con un lapso entre ellas de 1, 5 min. Y gueveamos, ahora seguirá más o menos 4-5 min de este lau
- 4
Mientras freímos a los schnitles aprox 3 min. por lau, y al tiempo reglamentario damos vuelta con ayuda de un topla al torrejón atortillado............Dejamos enfriar unos minutos y almorzamos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Vianda pastosa, verdurense y patosa Vianda pastosa, verdurense y patosa
Nada especial........pero pal campeonato!!! Con una posición vanguardiense, debido al gran aporte energético, cargado de sabores fantasticos...Para la dama, el caballaje y la purretada.
-
Jueves bacalaoense y lluvioso. Jueves bacalaoense y lluvioso.
Otra vez nada del troo domun.....Pero buenisimo!!!Claro que para darle más esmowimg se debe escuchar a Gong, con gusto el disco Shamal. O por q no You o Expresso, son todos exelentes y bien distintos. -
Todo tostau, menos el pan y la ensalada Todo tostau, menos el pan y la ensalada
Unas costeletas de cerdo sin hueso al horno con hortalizas, nada más, tampoco de menos...Y unos flautones triharinas, como broche cerealero. con esperanzas de dos almuerzos, o uno y cena, ya veremos, vió. -
Salsa blanca verdosa Salsa blanca verdosa
Fácil de hacer, rápida, nutritiva y excelente en sabor.....Sin dudas la más mejorrr, no hay con que darle.Es la versión super especial de la salsa blanca con espinaca, acá acompañada con pescados chatos (tipo lenguado, pero pequeños, en milanesas y una ensalada). -
Gargajo (pollo), a la Jorge y Cream Gargajo (pollo), a la Jorge y Cream
Hoy fui de compras y había filetes pechuguenses a 66% de rebaja ya que vencen hoy en los pelpas.......Aguantan la risa un par o tres días más, así que compre 3 paquetes, y probé encasa con mis tres gatozzz, y ni ahí que les gustó crudo, cocido menos con estos cocoritos... Los seis del campo (mi suegra) se comen todo lo que les dé, y a pesár de vienen de ahí, estos son muy pero muy cocoritos y exijentes con el morfi, así que me hice un almuerzo con este paquete...Y bien pichichí-cucú, con cebolla, ajíes Carlston o carli y amarillos que son en el mejor de los casos beiges o blancos... Y unos tirabuzones y todo el Cream habido y por haber, así que por ende son súper, súper blueseros.... -
Cena: "Improv: A Boolean Melody Medley" de King Crimson y Jorge Cena: "Improv: A Boolean Melody Medley" de King Crimson y Jorge
La música y la cena.Algo espectacular e improvisado........De más está escribir o hablarrrrrrr. -
Arroz a la "Florentina" Arroz a la "Florentina"
Este es un arroz que mi mamá nos preparaba de chicos a mis hermanos y a mi. Es súper fácil de preparar, queda muy sabroso y está lleno de nutrientes debido a que la espinaca se cocina junto con el arroz. Es ideal como guarnición de milanesas, pescados, pollo , bifes o simplemente así solito.
-
Miley a la Jorge Miley a la Jorge
Un filé de muslo de pavo, con verduritasss!!! Lamentablemente se me fue apenas la mano con la sal, e igual salió muy rico. Y se debe escuchar a Led Zeppelin en Entrando por la puerta de atriqui, para darle aún más onda -
Croquetas picantes de pan rallado a la pizza en parrigas Croquetas picantes de pan rallado a la pizza en parrigas
Para picar o acompañada por una ensalada, usamos el pan rallado sobrante de las milanesas.
-
2 ensalardas y milanesas 2 ensalardas y milanesas
Nada espectacular, pero en sí cada una de ellas es fantastica, la ensalada con papas se puede empeorar con las papas de Arg, las de Suecia son siempre mucho más ricas...las milas se pueden endiablar con carne argentina ya que es muchísimo más rica...De todos modos las milanesas son siempre de lo más rico. -
Revuelto de repollo con hígado novedoso Revuelto de repollo con hígado novedoso
Zappo un poco con el revuelto, y por que no con el hígado también, que esta vez y créo para siempre, en lugar de cortarlo en bifes, lo corto en trozos de tamaño terminado (tenedor-boca) lo que hace que uno economise en energía, en tiempo de cocción, en el agua y trabajo, ya que hay menos cuchillos a lavar y por sobre todo en haraganería..........Y estoy muy conforme con los ajíes propios que le dieron un toque espectacular -
4 en 1. Pan, ensalada, ruleros rellenos y berenjena a la mía 4 en 1. Pan, ensalada, ruleros rellenos y berenjena a la mía
Hacia tiempo que no encontraba chauchas, hoy aparecieron, así que el almuerzo, consta de enssalarda de chauchas, berenjena con Roque, enrollados o ruleros primaverales (así se llaman en sueco), por más que sean asiáticos y pan mixto con cebolla............
Más recetas
Comentarios