Hice esta receta para merendar algo rico y saludable y me encantaron !!! La mermelada le da un sabor súper rico.

Sin manteca

Fin de semana de lluvia y tenés ganas de dulces ¿No? 🤐 Pepas sanas y salen aproximadamente ocho unidades.

Estas galletitas son muy blanditas y livianas, además de sabrosas!Yo opté por usar mermelada de frutos rojos pero pueden reemplazarla por chocolate amargo o dulce de leche sin azúcar!!

Esta receta la hice adaptando otra receta a los ingredientes que me recomendó la nutricionista, es sin harina y muy saludable, las rellené con dulce de leche y pasta de maní pero pueden usar lo que más les guste (batata, membrillo, mermelada)

Holis ¿como andan? 🥰 hoy les voy a compartir esta receta para cumplir con el #desafio de #galleteando que me nomino mi bella @vera , las diseñé pensando en ella porque sus recetas siempre me inspiran a crear y de a poco ir reduciendo el consumo animal. Me encanto el reto porque soy fanatica de las galletitas, son súper fáciles, rápidas y no hay manera en la que no sean tentables. Simplemente perfectas😍Esta versión realmente es un manjar, me las hice para guardar y tener algo que picar entre clases pero mi plan fracaso en la merienda de este domingo porque hasta mi perrita le encantaron🤭 son muy suaves y nutritivas, una versión más sana que las clásicas de paquete.Pd: nomino a @Mia15 y @Ceci21 para que sigan el reto de creando galletitas y asi llenemos los muros con estas delicias!🤭

Algunas les cambié la harina por común y el azúcar por normal😆