Pizzas rápidas y buenas
Antes solia dejar la masa fermentar casi un día...
El otro día no tenía mucho tiempo y con el mínimo fermentado y el mínimo amasado(tan solo que esté todo mezclado) me salieron de las mejores que he hecho... Pizzas individuales
Pizzas rápidas y buenas
Antes solia dejar la masa fermentar casi un día...
El otro día no tenía mucho tiempo y con el mínimo fermentado y el mínimo amasado(tan solo que esté todo mezclado) me salieron de las mejores que he hecho... Pizzas individuales
Paso a paso
- 1
Diluir la levadura en un poco de agua.
- 2
En un bol, Mezclar harina con sal.
Hacer un volcán y añadir la mezcla de la levadura, y el chorro de aceite - 3
Añadir el resto de agua y amasar hasta formar una masa homogénea, cerrar con film y dejar reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 4
Estirar y hornear solo las bases a máxima potencia unos 2 - 3 minutos.
- 5
Aplastar la base que al cocinarse unos minutos se habrá hinchado un poco, y pasar a rellenar las pizzas
- 6
Cocinar a máxima potencia(220-250) sobre unos 10-15 min.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizzas caseras 🍕 Pizzas caseras 🍕
Esta masa es ideal para hacerla de un día para otro y dejar leudar en la heladera, nos queda una masa liviana y muy esponjosa, ideal para compartir en familia o con amigos. Sí van hacerla de un día para otro usar solo 5 gr de levadura.#EssenTamara
-
Pizzas caseras Pizzas caseras
en mi casa los sabados a la noche unas buenas pizzas caseras ,,,y por supuesto acompañadas de una cerveza y gaseosa
-
-
Pizzas de perlas y lunes Pizzas de perlas y lunes
Nada de otro mundo pero de lo mejor de este en pizzas.
-
-
-
Cocina para principiantes: Pizza express Cocina para principiantes: Pizza express
Esta iba a ser mi receta número 600; pero me dio antojo de algo dulce y las magdalenas morenas se alzaron con el puesto. Dado que estoy participando en el concurso "Recetas de fin de mes", este fin de semana la cocina ha echado mano de lo que tengo en casa. Por ello cambié la "tarta de los sábados" (en sus variadas versiones) por una pizza express. Aunque es un clásico de domingo a la noche, hasta ahora nunca he subido la receta. Saca de apuro y resulta deliciosa. Lo único que hay que tener habitualmente en casa harina especial para pizzas y pan casero. Aunque sale una pizza de 27 o 28 cm de diámetro, nos la comemos toda entre mi marido y yo. 2 porciones.
-
Papas rústicas con pizza casera Papas rústicas con pizza casera
Recordar que si se desea cocinar para más o menos personas, las cantidades pueden reducirse o ampliarse sin ningún problema. Eso sí, respetando los kg ( 4 personas -> 1/2 kilo de harina // 8 personas -> 1 kilo de harina )
-
Arroz a la pizza Arroz a la pizza
Es una receta súper fácil, rápida y rica que solía hacer mi mamá para darle un toque distinto al arroz y servirlo como plato principal
-
Pizza de jueves Pizza de jueves
Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica. -
Pizza con masa madre Pizza con masa madre
La pizza manjar de los manjeres, muy de mis origenes ITALIA. Famaso en todas partes gracias a los inmigrantes italianos que llevaron con ellos sus gustos gastronomicos. La receta es simple es masa de pan que se extiende y se hornea.La pizza con masa madre se ha dejado de hacer en sustitución de otras recetas mas simples o enriquecidas, pero vale la pena probarla al menos alguna vez. Esta receta era de mi Nonna, espero os guste!!
Más recetas
Comentarios