Lemon pie mágico 🍋
Receta muy fácil y rica
Paso a paso
- 1
Separar yemas de claras
- 2
Llevar a batir a nieve las claras.
- 3
Colocar las yemas en un bowl y agregar la leche, el jugo del limón y la ralladura. Batir manualmente de forma enérgica
- 4
Agregar la harina y continuar batiendo.
- 5
Incorporar el azúcar y seguir batiendo.
- 6
Incorporar el merengue en dos partes a la mezcla anterior y seguir batiendo.
- 7
Agregar la segunda parte del merengue y seguir batiendo. La mezcla queda como un punto letra.
- 8
Forrar el molde con papel manteca o aluminio y rociar con roció vegetal o enmantecar. Yo elegí una pyrex de 25 por 15 cm. Tiene que ser un molde alto.
- 9
Antes de verter la mezcla, batir otro poco para evitar que decanten los líquidos. La cocción es a baño María. Por lo que tendremos que colocar el molde en otro más grande.
- 10
Llevar a horno precalentado a 180 grados aprox.
- 11
Colocar agua en la fuente más grande para generar el baño María.
- 12
Llevar a horno unos 40 min aprox.
- 13
Dejar enfriar para luego desmoldar.
- 14
Antes de desmoldar, cernir 2 cdas de azúcar impalpable para evitar que se pegue de la bandeja.
- 15
Desmoldar y retirar el papel aluminio.
- 16
Queda muy suave, esponjoso y húmedo. Si lo desean, pueden hacer un merengue y colocar encima decorando y convirtiéndolo en un súper lemon pie.
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Lemon pie🍋 Lemon pie🍋
Aclaro que la foto es vieja, estaba muy rico y no quedo más😂Una receta no tan difícil pero que si lleva su tiempo, se necesita PACIENCIA🙏🏼
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Lemon pie🍋💛 Lemon pie🍋💛
Para los fanaticos del limón! Es un postre que lleva mucho tiempo pero les juro que vale la pena el resultado😋
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Lemon pie 🍋🥧 Lemon pie 🍋🥧
Espero que les guste esta receta, muy rica y fácil de hacer ❤😋anímate a hacerla y compartir los resultados.❤
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Lemon pie 🍋🤤 Lemon pie 🍋🤤
Amo❤️ soy súper fan del Lemon pie 🍋Está preparación rinde para 2 tartas de 24 cm !Lo más difícil de esta receta es el merengue 😳Tartera 24 cm Masa de tarta dulce ! Buscar en mi recetario
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| Lemon Pie 🍋 | | Lemon Pie 🍋 |
Una maravilla esta tarta tan simple y fácil de hacer, esa dulzura del limón lo es todo!!❤
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LEMON PIE🍋 LEMON PIE🍋
#5sentidosEstá tarta es una de las preferidas de mi mamá, así que se la hice ayer por su cumple!!ATENCIÓN!!: Cambie la receta de la masa por una mucho más rica! Estuve probando y esta receta no hay manera de que falle!
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Lemon pie 🍋 Lemon pie 🍋
Una receta para molde de 24 cm, pueden adaptar las medidas al molde que ustedes tengan.
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