Rabo de toro en salsa
Bar Plaza Toras @barplazatoras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes todo a trozos
- 2
Rebozar la carne y con aceite sellar no hacer mucho
- 3
Sacamos la carne y vamos añadiendo las verduras y pochas añadimos el tomate rallado
- 4
Añadimos el vino y dejamos que hierba unos minutos y agregamos la carne dejamos unos minutos y ponemos el caldo
- 5
Agregamos las especias y dejamos cocinar 3 horas removiendo para que no se pegue
- 6
Una vez ya vemos la carne despegando del hueso está ya sacamos la carne y trituramos toda la verdura
- 7
Volvemos a poner la carne y dejamos unos minutos y listo.yo esta vez la acompañe con patatas a la viuda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bar Plaza Toras le encantará ver cómo quedó.
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