El azúcar mascabo tiene un perfume que me gusta mucho. hoy estoy probando que tal le va a la pasta Frola. De membrillo y batata

#caminodesabores #diamundialdelbrownie Estos brownies son súper chocolatosos y húmedos como se ve en la foto. ¡No se los pierdan!Para hacerlos, me basé en una receta que leí por ahí, adaptándola a los ingredientes que tenía. Y es del tipo de recetas que suelo hacer: preparaciones que además de dulces y ricas, tengan un plus nutricional incorporando alguna fruta, tubérculo, verdura ¡o legumbre! .Por eso me parecía perfecta para la consigna, una receta con el espíritu que me encanta y trato de buscar en cada receta que hago para la hora del mate.En este caso probé con la batata, que es un tubérculo que ya de por sí es dulce, y que con el chocolate queda genial. Espero que la disfruten.

Actualmente vivo en República Dominicana y no puedo creer que no haya dulce de batata! En mi casa amamos la pasta frola de batata, así que tuvimos que buscarle la vuelta, y este fue el resultado del ingrediente principal! Comparto la receta aquí abajo!

En mi zona consigo batata, este año está muy buena, pero si bien la cáscara es rojiza, al cocinarla tiene color grisáceo verdoso. No ese color hermoso naranja del boniato.En base a recetas leídas, algunas sin huevo, otras con, yo decidí hacerlo con huevo….#boniato #batataTiene sabor especial, no dulce, pero diferente… me gustó… podría ser más dulce eventualmente con canela… cada uno podrá darle su toque….

Este es un dulce clásico y argentino...está receta la realize hace un tiempo y me había olvidado compartir ...sale muy rico... y Además como siempre con el plus que tienen siempre los dulces caseros...sin conservantes..y con todo el sabor propio del ingrediente...el cual también dependerá mucho de la calidad de la batata...es típico nuestro postre Vigilante ...que es una porción de dulce con una porción de queso...para mi...no hay postre más rico .... En la próxima receta verán como utilice el dulce en unas masitas Pepas

Esta receta la saqué hace años de internet, esta vez la hice con dulce de batata con chocolate pero se puede hacer con membrillo o dulce de batata solo

#mirecetario #yomequedoencasa #tortadebatata #torta #dulce de batata #reposteriaencasa

Tenía ganas de comer algo dulce y sencillo y justamente tenía dulce de batata en la heladera.

Muy rico, saludable y con poco azúcar. Le puse muchísimo menos de la ración que debería llevar, ya que es una bomba de azúcar sino. El color del dulce va a depender de las batatas

#cursosCookpad Receta original de Romina Stricker. Espectacular clase, donde nos enseñó a hacer esta exquisita pastafrola. En mi caso, me gusta de dulce de batata, pero podes hacerla con membrillo, dulce de leche, o mermelada. Ideal para el mate!😋👌

Esta receta la hice, esta vez, con batata y boniato. ( Se puede hacer con uno u otro) Agregué más chocolate y lo mezclé con poca batata para que quede más concentrado. Algunas recetas usan gelatina sin sabor, pero a mí me gusta usar agar agar. También use menos azúcar común y agregué azúcar mascabo.

Estoy descubriendo la batata y me encanta su sabor y la textura que deja cuando la agrego a otras preparaciones