Tinga de pollo
Tinga de pollo
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer nuestra pechuga, pártela en 4 pedazos para que se cueza más rápido, ponemos sal y 1/4 de cebolla.
- 2
Ya que este nuestro pollo cocido lo desmenuzamos.
- 3
Licuados los 4 tomates 🍅 y 1/4 de cebolla 🧅 el ajo 🧄 la cucharada de knorr de pollo y la lata de chiles chipotle y agregamos caldo de pollo.
- 4
Picamos la cebolla al estilo juliana y en el sartén agregamos el aceite ya que esté caliente agregamos la cebolla Y MOVEMOS LA CEBOLLA HASTA QUE ESTE CRISTALINA.OJO NO DEJAR QUEMAR!!
- 5
Agregamos la media quema y movemos hasta que esté bien líquida. Agregamos la salsa, sal al gusto y el pollo, cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.
- 6
Servimos en la tostada y agregamos la lechuga, queso y crema 💛🤤a tu gusto y en el patrón que quieras!🙂
- 7
Y listo enjoy mis chul@s!!🤤😋😋😋
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