ACELGAS A LA CREMA 🤩🤗👏😋🤩🤗👏

Name: ACELGAS A LA CREMA 🤩🤗👏😋🤩🤗👏
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga (chico); 2 cucharas aceite; 1/2 cebolla (grande); 2 cucharadas maicena; 2 cucharadas agua (tibia); 200 grs crema de leche; Sal sabor ajo-cebolla- nuez moscada

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗Mi amiga Dolores me hizo recordar que hacía mucho no preparaba esta suave y cremosa exquisitez.Enseguida puse manos a la obra.Es una manera muy sabrosa de presentar la acelga😋🤩🤗👏👏

ACELGAS A LA CREMA 🤩🤗👏😋🤩🤗👏

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40’

3 raciones

1 atadoacelga (chico)
2 cucharasaceite
1/2cebolla (grande)
2 cucharadasmaicena
2 cucharadasagua (tibia)
200 grscrema de leche
Sal sabor ajo-cebolla- nuez moscada

Guardada

Paso a paso

40’

1

Lavamos, desinfectamos y cortamos en tiras pequeñas la acelga (la colamos sacándole el exceso de agua y reservamos)
2

En dos cucharadas de aceite rehogamos la cebolla cortada en cubos pequeños
3

Una vez blanda le agregamos la verdura reservada (sin hervir)
4

Vamos integrando de a poco junto con la cebolla hasta que la verdura se vaya cocinando y achicando
5

Agregamos a esta preparacion la maicena diluida en el agua y cocinamos hasta espesar la preparacion y se forme una crema brillosa
6

En ese momento agregamos la crema y cocinamos unos minutos más.Condimentamos y servimos
7