Sopa de verduras

#Sebuscan Hola como están? Como en la cocina todo se aprovecha o se le da una segunda oportunidad , acá comenzamos la semana utilizando asado que quedó del domingo😉🖒Se me ha complicado cumplir con las consignas 😷😔A cuidarse !!!
Sopa de verduras
#Sebuscan Hola como están? Como en la cocina todo se aprovecha o se le da una segunda oportunidad , acá comenzamos la semana utilizando asado que quedó del domingo😉🖒Se me ha complicado cumplir con las consignas 😷😔A cuidarse !!!
Paso a paso
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Se hace mucho más rápido que el puchero común pues la carne ya estaba cocida! En la olla colocar agua, yo usé tibia, y cociné para 2. Rallamos zanahoria colocamos carne, puerro, nabo, zanahoria en trozos y choclo dejo hervir un rato 35' y agrego resto de las verduras pongo todo junto y retiro lo que se cocina primero.
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Obvio que me queda sopa y verduras que mañana licuo y hago sopa crema!!
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Buen inicio de semana para todos!!!
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