Locotin
Una comida liviana y súper sana, muy deliciosa!!
En breve se viene la foto
Paso a paso
- 1
Lavar bien el morrón a elección y llevar al horno con un poco de aceite durante unos 10 minutos
- 2
Mientras el morrón va al horno preparar lo que seria el relleno. Rallar media remolacha, cortar en trocitos pequeños la cebolla morada y el tomate, picar la cebollita de verdeo y mezclar bien todos los ingredientes.
No olvide condimentar con sal y pimienta o especias de su gusto. - 3
Sacar del horno el morrón y proceder a rellenarlo con la preparación colocar tiras de queso y llevar al horno durante 10 a 15 minutos o hasta que se gratine el queso
- 4
Retirar del horno y acompañar con arroz blanco o ensalada de su preferencia.
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