Budín de Limón Peabody
Paso a paso
- 1
En el bowl de una batidora de mesa Peabody colocar la manteca con el azúcar y batir a blanco, luego agregar de a uno los huevos hasta unir.
- 2
En un bowl aparte mezclar el jugo de limón, la sal y la leche.
- 3
Al bowl de la batidora agregar la ralladura de limón, y con la batidora en velocidad media ir agregando la harina, y la leche en forma alternada, así hasta mezclar de forma homogénea.
- 4
Enmantecar una budinera N°3 y precalentar el horno 180°c.
- 5
Volcar el contenido del bowl a la budinera y llevar a horno por 45 minutos aproximadamente, hasta que al introducir un cuchillo salga seco.
- 6
Cobertura:
Mezclar en la batidora con la lira puesta el jugo de limón y el azúcar.
- 7
Cuando el budín este tibio agregar por encima la cobertura, y rallar con ayuda de un zester limón por encima.
Recetas similares
-
-
-
Budín de Limón Budín de Limón
Esta receta es súper fácil, rápida y además les puedo asegurar que les va a encantar .(Yo lo hice en ese molde porque no tengo budinera)
-
-
-
-
Budín de limón Budín de limón
Es un budín bien húmedo y suave les recomiendo que lo hagan! Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente
-
-
-
-
Budín de limón 🍋 Budín de limón 🍋
Hoy lo hice primera vez, me encanta el limón por eso. 😛
-
Budín de limón 👐 Budín de limón 👐
Rápido de hacer, con pocos ingredientes. Es un budín esponjoso 🍋
Más recetas
Comentarios (3)