Ensalada rusa

Name: Ensalada rusa
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 kg de papas; 150 gr de aceitunas fileteadas; 1 lata de arvejas; 1 lata palmitos cortados; Morrón en conserva (ver mi receta); Pollo reciclado picado que haya sobrado; 2 zanahorias; Sal pimienta; Mayonesa; 1 cda aceite

georgina Daniela @Georrecetas

Siempre una buena opción para los días de calorcito esta receta la hacía mami

Ensalada rusa

georgina Daniela @Georrecetas

Siempre una buena opción para los días de calorcito esta receta la hacía mami

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Ingredientes

1 hr

4 personas

1 1/2 kgde papas
150 grde aceitunas fileteadas
1 latade arvejas
1 latapalmitos cortados
Morrón en conserva (ver mi receta)
Pollo reciclado picado que haya sobrado
2zanahorias
Sal pimienta
Mayonesa
1 cdaaceite

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Pelar y cortar en cuadrados medianos las papas y las zanahorias en cubos más chicos y hervir luego dejar enfriar
2

Cortar en cuadraditos el morrón poner en 1 bowl junto con las aceitunas los palmitos
3

Cortar el pollo en cubos agregarlo al mismo bowl. Vaciar la lata de arvejas en 1 bowl con su agua y llevar al micro 2 min sacar escurrir quitarle la piel que se salió y agregarlo sl bowl con la preparación anterior.
4

Agregar las papas y las zanahorias ya frías. Rociar apenas con aceite. Salpimentar y por último agregar la mayonesa y mezclar todo bien. Y a comeeeeeer!!!!!