Gachamiga Thermomix
Gachamiga típica de mi pueblo !
Lista para sartén vuelta y vuelta y para dentro
Gachamiga Thermomix
Gachamiga típica de mi pueblo !
Lista para sartén vuelta y vuelta y para dentro
Paso a paso
- 1
Añadimos el aceite en vaso 5 min varoma velocidad 1
- 2
Vamos troceando las longanizas en 5 trozos cada longaniza, pelamos los ajos los añadimos en el vaso 10 min varoma velocidad cuchara
- 3
Una vez terminado sacamos las longanizas y los ajos
- 4
Añadimos al aceite la harina y la sal 20 segundos velocidad 6
- 5
Añadimos el agua 20 segundos velocidad 6
- 6
20 minutos temperatura varoma velocidad 1'5
- 7
Cuando termine añadimos la longaniza y los ajos ponemos 10 min temperatura varoma velocidad 1, 5
- 8
Dorar en la sartén sobre 20 min dar la vuelta con un plato
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