Salpicón de ave de mi suegra

Name: Salpicón de ave de mi suegra
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga grande de pollo cocina; 1/2 morrón rojo cortado en tiras finas; 1/2 cebolla; 2 huevos duros; 100 gr pickles; 1/2 planta de lechuga; sal,pimienta, aceite y vinagre a gusto

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Esta es el salpicón de ave que hace mi suegra. Espero les guste tanto como a nosotros cada vez que lo hace. Ideal para cuando queda pollo a la parrilla.

Salpicón de ave de mi suegra

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Esta es el salpicón de ave que hace mi suegra. Espero les guste tanto como a nosotros cada vez que lo hace. Ideal para cuando queda pollo a la parrilla.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1pechuga grande de pollo cocina
1/2morrón rojo cortado en tiras finas
1/2cebolla
2huevos duros
100 grpickles
1/2planta de lechuga
sal,pimienta, aceite y vinagre a gusto

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar la cebolla en aros finos y sumergir en agua hirviendo unos minutitos para sacar lo fuerte. Luego escurrir y reservar. Cortar groseramente los pickles (la idea es que se noten), el morrón en tiras y la lechuga.
2

Estos son todos los ingredientes que necesitas ya cortados y listos para armar el salpicon
3

Desmenuzar en forma de hilacha la pechuga de pollo.
4

Acomodar sobre una linda fuente la lechuga, morrón, cebolla, pickles, pollo y huevos duros cortados.Condimentar a gusto con sal, pimienta, aceite (puede ser de oliva) y vinagre blanco.

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Norali @norali

lunes, 24 de noviembre de 2014 a las 06:12 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Salpicón De Ave

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