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Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
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Una foto de Spaghetti a la "Alfredo" con jamón

Spaghetti a la "Alfredo" con jamón

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#diadelapasta Los platos italianos suelen caracterizarse por su sencillez que deja destacar los sabores de sus ingredientes.
Un clásico de clásicos que esta vez preparé con el agregado del jamón y que resulta ideal para un almuerzo o cena express.
A esta receta tan sencilla también se la puede agregar champiñones, ajo, pollo...y porque no crear tu propia versión añadiendo tu ingrediente favorito.

#diadelapasta Los platos italianos suelen caracterizarse por su sencillez que deja destacar los sabores de sus ingredientes.
Un clásico de clásicos que esta vez preparé con el agregado del jamón y que resulta ideal para un almuerzo o cena express.
A esta receta tan sencilla también se la puede agregar champiñones, ajo, pollo...y porque no crear tu propia versión añadiendo tu ingrediente favorito.

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Spaghetti a la "Alfredo" con jamón

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#diadelapasta Los platos italianos suelen caracterizarse por su sencillez que deja destacar los sabores de sus ingredientes.
Un clásico de clásicos que esta vez preparé con el agregado del jamón y que resulta ideal para un almuerzo o cena express.
A esta receta tan sencilla también se la puede agregar champiñones, ajo, pollo...y porque no crear tu propia versión añadiendo tu ingrediente favorito.

#diadelapasta Los platos italianos suelen caracterizarse por su sencillez que deja destacar los sabores de sus ingredientes.
Un clásico de clásicos que esta vez preparé con el agregado del jamón y que resulta ideal para un almuerzo o cena express.
A esta receta tan sencilla también se la puede agregar champiñones, ajo, pollo...y porque no crear tu propia versión añadiendo tu ingrediente favorito.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 150 grjamón picadito
  2. 1cebolla chica picada
  3. 20 grmanteca
  4. 200 cccrema de leche
  5. pimienta
  6. 100 grqueso rallado
  7. 300 grspaghetti secos
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Fundir la manteca, saltear la cebolla y luego agregar el jamón.

    Foto del paso 1 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 1 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 1 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
  2. 2

    En simultáneo vamos cocinando los spaghetti en abundante agua hirviendo con un puñadito de sal. Al salteado de cebolla y jamón agregamos la crema, un toque de pimienta y parte del queso. Reservar.

    Foto del paso 2 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 2 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 2 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
  3. 3

    Una vez que los spaghetti están en su punto poner dentro de la salsa y mezclar. Yo no le agregué nada de sal extra ya que con el jamón, el queso y los fideos que se cocinaron con sal fue suficiente.

    Foto del paso 3 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 3 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
    Foto del paso 3 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
  4. 4

    Servir de inmediato con más queso rallado por encima.

    Foto del paso 4 de la receta: Spaghetti a la "Alfredo" con jamón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/16589502
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Norali
Norali @norali
miércoles, 26 de octubre de 2022 a las 04:50 PM
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟
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