Estofado de cerdo

Jose Gomez @jose12345678900
Paso a paso
- 1
En un sartén con aceite pon a dorar la carne de cerdo
- 2
En una olla con agua pon las papas y la zanahoria hasta que estén blandas
- 3
Pon en un sartén a sofreír la cebolla, el diente de ajo, medio cubo de caldo de gallina, pizca de sal
- 4
Cuela las papas y las zanahorias
- 5
Pela los tomates y picalos y echamos en una olla presión con un poco de aceite y hecha todos los ingredientes
- 6
Tapa la olla y déjala durante 5 minutos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Gomez le encantará ver cómo quedó.
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