Tarta con espinacas, hongos, tomate y boconccinos

Name: Tarta con espinacas, hongos, tomate y boconccinos
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa para tarta; 1 paquete espinacas congeladas; 1 cebolla; 3 dientes ajo; 1 huevo; 3 champiñones; 1 tomate; c/n queso rallado; c/n queso mantecoso; 5 boconccinos

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#TARTAS

Tarta con espinacas, hongos, tomate y boconccinos

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

1masa para tarta
1 paqueteespinacas congeladas
1cebolla
3 dientesajo
1huevo
3champiñones
1tomate
c/nqueso rallado
c/nqueso mantecoso
5boconccinos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Saltear las espinacas con los dientes de ajo y la cebolla picada en una sartén con unas gotas de aceite, salpimentar, poner en un bol
2

Agregar los hongos fileteados en crudo y el huevo, mezclar
3

El queso mantecoso en cubos y el tomate cortado
4

Poner la masa en una tartera, espolvorear pan rallado (opcional) para que no ablande la masa con los jugos del relleno
5

El queso rallado y los boconccinos cortados al medio
6

Volcar sobre la masa, hacer el repulgue, llevar a horno precalentado fuerte hasta dorar los bordes y haga piso la base
7

Retirar, esperar unos minutos antes de cortar, comer caliente o fría