Para que esté realmente sabroso hay que adobar bien el pollo, hay que dar alegría , esta receta que comparto con Uds.se ha disfrutado en la casa de mis padres primero y en la mía después desde siempre .Un plato que vale para un día de diario cómo para un domingo , es el plato fiesta de muchos domingos , a nosotros nos encanta.

#mirecetario En recetas anteriores les enseñe como hacer la salsa de adobo. Ahora veamos como aplicarla para hacer un buen asado al horno.

Una receta para sorprender a la familia y amigos ideal para el finde . yo use tapa de asado , pero la podes hacer con tapa de nalga , vacío eso va a gusto . la jeringa y la aguja la compre en la farmacia le pedi la medida más grande . ojalá se haya entendido la receta ya que es la primera vez que publico. Gracias espero que guste saludos

Tiene un pequeño secreto que se los revelaré, el jugo de limón y el papel de aluminio hacen que la carne sea cual sea salga súper tierna....👍👍👍

Amo cocinar carne, me parece un producto riquísimo y estupendo para mandar al horno, a la parrilla, a la sartén, a la olla y a donde te imagines!

Almuerzo triple, almuerzo para mi solo, ayer lunes, y hoy para mí y mi mujer en su trabajo...........Esta carne es justo la misma del asado de costillas de Argentina, solo que de cerdo y yo la adobo antes una hora aprox y sale súper..........Nada del otro mundo pero bien pichichí-cucú

La clásica carne al horno es uno de los platos preferido mío de la infancia. Para esas ocasiones en casa solemos hacerlo, ya que la carne se hace muy fácil y en pocos pasos tenemos un plato riquísimo, sin ensuciar demasiado y en poco tiempo! Por recomendación del carnicero elegí hacer una tapa de asado, que es un corte muy típico para hacer al horno, y está buena porque sólo tiene una capa de grasa que se le puede retirar, pero por dentro es prácticamente magra. Les cuento que quedó súper tierna y jugosa, y junto con las verduras se formó un caldito riquísimo con un toque agridulce, porque les puse un poquito de azúcar negra. ¿La preparamos?

Nada del otro mundo solo un costillar (pedazo) de él y de cerdo, con unas zanahorias y papitas. A la carne la salé y condimenté con unas especias llamadas Gaucho, y es algo como un chimichurri seco.......Imaginensé que no pude no compralla para darle una prueba, y la verdad que es bastante usable y mejor que para las carnes rojas lo es para los pescados, ahí es inmejorable.

#carne#papas

por simple que parezca hacer un buen asado al horno es un arte, su técnica de cocción es distinta que a la parrilla o al asador.

Soy vegetariana, y parece que tanto para las fiestas como para otras reuniones, si no se pone carne, pollo o lechón a la parrilla no hay otras alternativas posibles. Esta es una preparación ideal para sumarte al espíritu de la reunión, comiendo un rico plato de vegetales, asados a la parrilla. Eventualmente, también podés cocinarlo al horno. #mimenunavideño

Asado al horno con una técnica de cocción que te va a hacer quedar como una reina, eso sí prepará una buena cantidad porque los comensales van a repetir la porción. Receta de mi abuela para hacer carne al horno.