Mug cake de tarta de zanahoria

Name: Mug cake de tarta de zanahoria
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 gr zanahoria rallada o triturada; 30 gr harina de avena o avena sin triturar; 1 huevo; 10 gr aceite (recomiendo coco pero puedes usar otro); 70 gr yogurt griego; al gusto Edulcorante; 1/2 de polvo para hornear; 10 gr nueces pecanas (u otro fruto seco) opcional; Vainilla (opcional); Canela a gusto (opcional); Yogurt griego; Nueces pecanas (u otro fruto seco); Canela (opcional); Zanahoria rallada (opcional)

Dario Lozano García @Otak

Tenerife, Canarias, España

Mug cake de tarta de zanahoria

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Tenerife, Canarias, España

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Ingredientes

1 ración

Mug cake
40 grzanahoria rallada o triturada
30 grharina de avena o avena sin triturar
1huevo
10 graceite (recomiendo coco pero puedes usar otro)
70 gryogurt griego
al gustoEdulcorante
1/2de polvo para hornear
10 grnueces pecanas (u otro fruto seco) opcional
Vainilla (opcional)
Canela a gusto (opcional)
Decoración
Yogurt griego
Nueces pecanas (u otro fruto seco)
Canela (opcional)
Zanahoria rallada (opcional)

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Paso a paso

1

Mezcla todos los ingredientes en un bol o taza.
Mete la mezcla en el microondas a 800w 3-4 minutos.
2

Puedes sacarlo y servirlo en un plato o comerlo de la taza directamente.
Decorarlo y listo.

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Dario Lozano García @Otak

miércoles, 07 de diciembre de 2022 a las 10:07 AM

Tenerife, Canarias, España

Suelo preparar recetas muy variadas, intento que sean lo más saludables posible pero me permito mis caprichos.No sigo dietas solo intento comer bien y sobretodo rico.

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