Pollo al limón
Es igual que la que te hacen en el restaurante chino
Paso a paso
- 1
Se hacen las pechugas en filetes y se salpimentan
- 2
Se rebozan bien con maicena y se fríen en abundante aceite. Se apartan y se cortan en tiras.
- 3
Aparte se pone en un cazo el caldo, el limón, el azúcar y una cucharada de maizena y se remueve y hierve unos minutos.
Esta salsa se echa por encima de las pechugas y se sirve.
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